南国果実シークワーサー

南の島、沖縄の山原（やんばる）産シークワーサー

シークヮーサーは9月頃から１月頃まで収穫できる柑橘系の果実です。
早い時期に収穫したものはすっぱさがやや強く、収穫の時期が遅くなるにつれ、甘味が増してきます。
この「南国果実シークヮーサー」も収穫に時期が異なればその味も変わっていきます。
いろいろな味が楽しめる「南国果実シークヮーサー」をぜひ、お試しください。

「シークワーサー」ってなに？

「シークワーサー」は、沖縄に自生するミカン属の蜜柑類で、北は奄美大島から南は台湾まで分布しております。シークワーサーには、ビタミンＣ、ビタミンＢ１、カロチン、ノビレチンなどの成分が含まれています。近年ではノビレチンという成分には、さまざまな作用が解明され注目されています。

「シークワーサー」の名前の由来

「シークワーサー」の「シー」は沖縄の方言で「すっぱい」、「クヮーサー」は「食べるもの」を表しています。ですので、「すっぱい食べ物」＝「シークワーサー」納得ですね。